admin
Xinxife, hide apo kimça, sic quhen ne krahina te ndryshme, është koha për t`i shijuar.
Me ardhjen e Vjeshtës kokrrat e tyre janë pjekur. Ato kane vlera kuruese dhe ushqyese, hahen te fresketa por dhe gatuhen.
Si vend te pare, te origjines, kane Kinen, 4000 vjet perpara po tani kultivohen gjithandej, edhe ne vendin tone, kryesisht te pranuara për kultivim në klimë mesdhetare.
Vitet e fundit kultivimi i tyre ka gjetur shtrirje te madhe dhe tregjet, ne periudhen e tanishme, ne kete vjeshte që ka hyre, jane mbushur plot.
Nga specialistët vlerësohen për përmbajtjen e magnezit, potasit, kalciumit, manganezit, fosforit dhe hekurit dhe se kanë 20 herë më shumë vitaminë C se çdo agrume, forcojnë sistemin imunitar, luftojnë infeksionet duke u përdorur si ilaç mjekësor në formën e çajit, për të qetësuar fytin.
Edhe farat përdoren për të trajtuar pagjumësinë në mjekësinë tradicionale kineze.
Disa nga vlerat e tyre shendetesore:
Ndihmojnë njerëzit që vuajnë nga pagjumësia. Përbërësit e këtij fruti kanë efekt qetësues në trurin e njeriut duke e bërë atë më pak të prirur për të pasur probleme me pagjumësinë.
Janë të pasura me hekur dhe fosfor të cilët janë përbërësit kryesorë të qelizave të kuqe të gjakut. Nëse vuani nga anemia, hidet do të bëjnë të mundur që qarkullimi i gjakut të jetë më i mirë dhe po ashtu edhe furznimi i organeve me oksigjen.
Forcon kockat. Duke qënë se përmbajnë shumë minerale si kalciumi, fosfori, hekuri, do të kenë edhe këtë efekt tek kockat. Nëse vuani nga osteoporoza duhet patjetër t’i konsumoni.
Mban nën kontroll peshën. Kanë pak kalori, janë të pasura me proteina si dhe fibra. Do të ishin perfekte për të thyer urinë mes vakteve.
Forcojnë sistemin imunitar. Kjo pasi përmbajnë vitaminën C, A si edhe disa përbërës të tjerë organikë si edhe acide. Kanë edhe veti anti-oksidante.
Reduktojnë stresin dhe ankthin. Ndikojnë në sistemin hormonal duke bërë që të ulet niveli i hormoneve që lidhen me stresin.
Kanë ndikim pozitiv në lidhje me tumoret. Sipas disa studimeve kjo është e mundur falë efektit që kanë në lidhje me kapjen e radikaleve të lira edhe në qelizat tumorale. Efekti anti-oksidant do të ndihet edhe në lidhje me sëmundjet e zemrës.
Ndihmojnë në trajtimin e disa irritimeve të lëkurës si psoriaza, ekzemat, dhe aknet.
Përmirëson tretjen. Kjo shkaktohet nga niveli i lartë i fibrave që përmbajnë.
Detoksifikojnë gjakun. Pra largojnë prej tij të gjitha toksinat duke bërë të mundur të parandalohen shumë sëmundje.
Kujdes! Nëse vuani nga diabeti nuk duhet t’i konsumoni pasi përmbajnë një sasi të madhe karbohidratesh komplekse të cilat kanë efekt negativ në nivelin e sheqerit në gjak. Gjithashtu kujdes pasi njihen si një frut që mund të shkaktojë alergji.
