Dita sot u gdhi me shi dhe pritet ndryshim i motit.Mengjeset eshte mire qe te pergatisim trahana me djathe persiper, trahana me cingaridhe te perveluara por dhe Trahana te Embel me djath dhe vaj ulliri, prodhim i punishtes Trahana dhe Rosnica Lunxheria me emer per produktet cilesore te pelqyera brenda e jashte vendit, mbi bazen e tradites vetjake te familjes Noti dhe atyre te krahines.
E tille eshte dhe Trahana e Embel qe ,sic thote mjeshtri i prodhimit te tyre Kiço Noti, eshte e vecante, provo vetem nje here dhe do kerkosh ne çdo stine, cdo dite.
Prodhimet e punishtes Lunxheria jane te pa zevendesuara, teper cilesore dhe me vlera,pelqehen edhe ne Amerike.