Admin
Receta eshte marrë nga dietologia e njohur Blerina Bombaj!
Me poshte iu japim receten se si te beni buken vete ne shtepi.
Ingredientet
160 gram miell të bardhë
160 gram miell integral
150 gram kos
3 lugë të mëdha vaj ulliri
Kripë
1 luge çaji maja + 3/4 lugë çaji sheqer + 3 lugë të mëdha ujë
Pergatitja
1. Përzieni miellin
2. Përzieni majanë me sheqer dhe ujë dhe lëreni 15 minuta.
3.Bëni një gropë tek mielli, hidhni majanë, kosin dhe gjithë përbërësit.
4. Punojeni me duar për 10 minuta.
5. Lëreni të vijë për dy orë ose deri sa të dyfishojë volumin.
6. Jepini formë dhe piqeni në 180 gradë për 40 minuta.
Ju befte mire
