Laropita me spinaq.
Receta eshte kjo:
Perberesit:
1/2 kg miell misri, 1 kg spinaq, nje tufe majdanoz,nje tufe koper, lljozmo te njome ose te thate , dy veze, djathe, vaj ulliri e pak kripe.
Pasi e lajme spinaqin e grijme shume holle dhe e vrasim me dore ku kemi hedhur dhe pak kripe, me pas hedhim ezrat e grrira, nje filxhan vaj ulliri, vezet dhe djathin e i trazojme, me pas shtojme dhe miellin dhe e trazojme duke i hedhur pak uje te vaket derisa masa te jete zbutur dhe trashur. E hedhim ne tepsi te lyer me vaj dhe e pjekim ne furre me 180 grade.
Kjo eshte receta, po kush e gatuan me mire laropiten me spinaq?