Receta per dreke, peshk me patate dhe zarzavate ne furre
Gatuani sot peshk me patate dhe zarzavate ne furre, sipas recetes te Alketa Hoxholli Kishta.
Receta:
Pastroni peshkun dhe grini:
5 speca
3 domate
1 qepe
2 thelpi hudher
2 patate
Majdanoz, piper te zi, rigon, vaj ulliri, kripe dhe limon.
Shtroni gjysmet e zarzavateve poshte peshkut dhe siper gjysmen tjeter te zarzavateve, patatet, kripe, vaj, erezat i mbuloni me uje.E piqni ne furre dhe pas pergatitkes do mbeteni te kenaqur kur te shijoni peshk me patate dhe zarzavate ne furre.
